藤枝パークインホテルスタッフの日記

藤枝パークインホテルに勤めるスタッフの素顔やホテルの日常をブログという形で紹介!

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藤枝名物・ほととぎす漬け!

藤枝名物・ほととぎす漬け


「しずおか朝のうちご飯。」 より、地元に伝わる珍しいおかずのご紹介です!

昔、東海道の藤枝宿の西のはずれ・・一善飯屋で出されていた茶漬けの具として出されていた 「ほととぎす漬け」

古歌より命名されたこの漬物。奈良漬にした白瓜に和辛子を塗り塩漬けにし、しその葉で巻く・・

その辛さは、涙を流すほど・・

一端姿を消したこのほととぎす漬け・・

ぜひお茶漬けのお供にお召し上がりください!!


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藤枝パークインホテル
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前2-12-16
TEL 054-643-4311
FAX 054-643-4908
info@f-parkin.com
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しずおか朝のうちご飯。 こだわりのご飯

しずおか朝のうちご飯。 こだわりのご飯


藤枝パークインホテルの朝食「しずおか朝のうちごはん」では、朝食の基本と言えば、ごはん!と言うことで、特に気を付けて提供しております。

お米は、地元の親切なお米屋さんといつも情報交換し、その時に一番ベストなチョイスをしております。炊き方は、3升炊きのガス炊飯器でイッキに炊きますので、もちもちの食感は、家庭の電気炊飯器では味わえない味です。

また、炊き立ての味を長く持たすこと、余分な水分を吸収する、さわらのいい香りがうつるように木製のおひつで提供しております。 ぜひ、ご賞味くださいませ!!


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藤枝パークインホテル
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前2-12-16
TEL 054-643-4311
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しずおか朝のうちご飯。

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藤枝パークインホテルでは「しずおか朝のうちご飯。」と題しまして、出来る限り地元にこだわった食材を使用した朝食をご提供しております。

美味しいご飯(お米)を中心に、ご飯に合うお料理を多数ご用意。
お味噌汁はしっかりと出汁からとったホッとする味。また、鰹節を削り器で削ってご提供しておりますので、ご飯にお醤油と一緒にかけてお召し上がり下さい。
また地元ならではのB級グルメ「しぞ~かおでん」もございます。「えっ!朝からおでん?」と思われるかもしれませんが、鰹節の粉末を掛けてお召し上がり下さい。ご飯がすすみますよ~。

パークインホテルにお泊り頂いたら是非、ホテル自慢の朝食をご賞味ください!!

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藤枝パークインホテル
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前2-12-16
TEL 054-643-4311
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ご無沙汰しております! フロントの寺尾です!

4月も中旬、桜も散ってしまってそろそろ初夏を思わせる暑い日も出始めて来た今日この頃、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?

藤枝ではその市の名前の通り、「桜」の後には「藤」が生い茂って一面藤色一色になります!

その藤が見ごろとなる4月23日~5月5日まで、「藤まつり」も開催されます!



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期間:4月23日(土)~5月5日(祝)
会場:蓮華寺池公園
市民の憩いの場・蓮華寺池公園は市の花・藤の名所。
池の周囲1.5kmの遊歩道沿いや藤の里広場などには、23種・約260本の藤が植えられています。
花が見ごろを迎える4月23日(土)から5月5日(祝)に、「藤まつり」が行われます。
延べ560mにおよぶ藤棚の下は、甘い香りに包まれ、特産販売やダンスフェス、野だてなどが行われます。


今週末から始まりますので、まだゴールデンウィークのご予定がお決まりでない方はいかがでしょうか?



藤枝パークインホテル
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前2-12-16
TEL 054-643-4311
FAX 054-643-4908
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本年もよろしくお願い致します。

少し遅くなりましたが、皆様あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ藤枝パークインホテルをよろしくお願い申し上げます。

さて、お正月もあっという間に過ぎ、1月も中旬となりまして、静岡県とはいえ、大変寒さが厳しくなっております。

先日、研修を兼ね、初めて富士山静岡空港から飛行機に乗り、札幌へ行かせて頂きました。
研修先は、トリップアドバイザーにて上位10位以内に入る朝食が好評のホテル2件に宿泊致しました。
朝食はやはり北海道ということで、いくらなどの海産物から、じゃがいもなどのお野菜類まで、しっかりと北海道色は出しつつも、和洋とバラエティーに富んだ朝食で、とても美味しく頂き、参考になりました。
私共のご提供しております「しずおか朝のうちご飯。」とは価格設定などが異なりましたが、いろいろと勉強させていただきましたので、今後の参考にさせて頂きたいと思っております。

それでは、2016年も藤枝近辺にお越しの際にはぜひお気軽にお立ち寄り頂けましたら幸いです。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

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Author:パークイン
静岡県藤枝市にあるビジネスホテルです!

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